扇贝肉怎么清洗

1、把扇贝的外壳用小刷子清洗一遍，不要打开，才不会让外面的脏东西进到里面。

3、剪完的扇贝用盐水来泡两分钟，需要用到扇贝壳的话，用小刷子清洗干净。