清水煮大块羊肉的做法

1、首先将羊肉洗净，切片。

3、再将生姜切小块。

5、现在调味碟，碗中依次放入指天椒、蒜蓉、葱末、生抽、米醋搅拌均匀。

8、准备好，上桌。