如何自制菠萝酒

1、选取八分熟、闻之香甜按着稍软的大菠萝，切除头部、去皮去钉

2、将菠萝切成厚条

3、将切成条的菠萝放到广口瓶里，加入白酒，放入白糖，密封

4、瓶子密封好后，隔两三天晃动一次，一个月后即可