简单几步炒出好吃的鸭子

1、将鸭肉切块，青椒切片，备好鸭血，姜片，蒜粒，桂皮，鸡精，十三香，香油，料酒，干辣椒，孜然，盐

3、待鸭肉炒至变色后，加入盐，再翻炒5分钟，将鸭肉的油脂盛出备用

5、放入青椒，鸭血，大火翻炒