莲藕回锅肉的做法

1、莲藕洗净，猪肉洗净

3、先把猪肉热锅加入生姜片料酒大火煮开后转中火煮到八分熟后熄火

5、等凉透后捞起切片

7、加入豆瓣酱，豆豉爆香出红油再 倒入泡椒和蒜片

9、再把猪肉片回锅加入白糖调味