豉香排骨的做法

1、原料：排骨、土豆、豆豉、青红椒、香叶、姜、蒜

3、将豆豉从水中捞出备用

5、放入土豆煎一下，待土豆表面有金黄色时捞出

7、加入豆豉，炒香

9、锅内少许油，下入姜片炒香

11、加入豆豉，加入土豆翻炒

13、待汤汁收浓，关火出锅。（这一步可以加青红椒段翻炒后出锅，我不喜欢吃辣，所以只用青红椒段来做点缀。）