怎么做粗粮红米糕

1、红米提前泡三个小时以上

3、放料理机研磨成粉

5、拌匀成红米糊

7、取三分之一的蛋白糊加入到红米糊中，上下翻拌均匀

9、同样上下翻拌成均匀的面糊

11、也来个倒扣脱模

13、香香的红米糕出炉咯！