在家做香辣卤鸡爪

1、先把买来得鸡爪清洗干净，鸡掌中心脏得地方要用小刀刮干净

3、水煮开后，将煮过鸡爪的水倒掉不要，重新加水没过鸡爪，继续开大火煮。

5、大火煮十分钟后，转为小火继续慢慢熬煮半个小时。