粉蒸牛肉怎么做

时间:2024-10-12 10:04:57

1、准备材料,先把菜油烧熟,盛出一部分晾冷备用。

粉蒸牛肉怎么做

3、肉切成薄片,但是不要太大!用姜末、菜油以及锅里的豆瓣和豆瓣里面析出的油腌渍5分钟以上

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5、这时可以准备配菜。夏天下面铺荷叶,其它季节下面可以垫红薯、土豆、南瓜等。我给蔬菜也上了点调料。

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7、一般开锅后足火旺气60分钟就可以.起锅后撒上蒜汁水和红油。

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