猪肉虾仁小丸子

1、猪肉剁碎，虾去壳，去虾线，剁成泥，鸡蛋一个，葱姜切碎先用温水泡几分钟

3、加入剁碎的虾泥，滴几滴柠檬去腥

5、加入一点淀粉搅拌均匀，一个方向多搅拌一会，这样丸子会比较嫩

7、软软的小丸子出锅了，做丸子的汤可以煮点面条，不要浪费了哦