青椒炒肉的做法。

1、取适量新鲜的三线肉，洗净，切片；

3、将锅烧热，倒入备好的青椒，翻炒，调至中火；

5、再次将锅烧热，放入备好的三线肉，注意翻炒，以免粘锅；

7、等到猪肉入味，并呈金黄色，倒入之前的青椒，一起翻炒；