莜麦面怎么做?

1、食材准备好

3、和面一个面团，醒半小时

5、面皮上散上适量的干粉，（用玉米面也可以，不要粗面，只要细面）

7、上锅蒸五分钟后，放凉后，放进冰箱，随吃随取