如何调制酸菜包子的素馅料

1、将酸菜泡水半小时以上，洗净。切碎，拧干水放大盆里备用。

4、再烧油，倒入大葱、酸菜、牛肝菌不停的翻炒，加盐、料酒，炒香后装在大盆里。