蚝油手撕杏鲍菇

1、准备好原材料；

3、肉丝中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀腌制一下；

5、肉丝翻炒变色后加入杏鲍菇丝进去翻炒；

7、再放入青椒丝进去翻炒；

9、端上桌了。