1、准备食材：土豆3个，青椒4个
2、处理食材：土豆切丝，青椒切丝，土豆切丝后用水浸泡10分钟左右（去除其中所含的部分淀粉，防止炒的时候粘锅）
3、开火，倒油，将油锅加热，放入切好的青椒丝进行煸炒
5、炒至土豆丝变色、变软后，关火，放入适量味精搅拌均匀
家常菜--青椒炒土豆丝
时间：2024-10-12 01:35:141、准备食材：土豆3个，青椒4个
2、处理食材：土豆切丝，青椒切丝，土豆切丝后用水浸泡10分钟左右（去除其中所含的部分淀粉，防止炒的时候粘锅）
3、开火，倒油，将油锅加热，放入切好的青椒丝进行煸炒
5、炒至土豆丝变色、变软后，关火，放入适量味精搅拌均匀