清蒸鳊鱼的做法

1、鳊鱼洗净，除去鱼肠和鱼腮，装入盘中

3、将姜片和葱塞入鱼肚子里

5、锅中水烧开后，将鱼放入，大火蒸10分钟拿出

7、将3汤匙海鲜生抽浇在鱼身上，撒上适量葱花

9、将油浇在鱼身上即可