1、准备好材料，如图所示清洗切片，不要清洗。热白菜切
2、锅里准备清水，放入五花肉，撇去泡沫，倒几滴二锅头（也可以放鸡肉和料酒）
3、放入豆腐，辣白菜，土豆，洋葱，中小火煮二十分钟，
4、这是网上购物的辣酱。味道很好
5、煮到热白菜满为止。把西葫芦放进去煮。放入一匙热酱汁，一半糖，一半盐（少放盐，因为热酱汁和热白菜都有盐的味道）
6、食材都煮熟放入糯米粉，煮沸收汁，味道更浓稠
