1、能不能吃，分三种情况：
2、①能洗掉 这类黑点多是白菜生长或运输时沾上的泥点或其他的黑色颗粒物，能用水洗掉，洗净后白菜可以正常吃。
3、②洗不掉 有的黑点不是长在表面，而是长在白菜肉里，这种情况，可能是你买的白菜得了“白菜病”。
4、在白菜的生长过程中，缺钙或者氮肥过多，都会导致白菜里长出小黑点。这类白菜也能正常食用，实在介意可以将有黑点的部分扔掉。
5、 ③放坏了 白菜上黑点特别多，还挺密集，有的甚至连成片状。这种情况要注意，可能是被冻伤或储存不当导致的。 如果白菜不仅有黑点、黑斑，还开始脱水、变色，多半是开始腐败变质了，这种还是扔了吧。
