如何炖乌鸡汤

1、将乌鸡肉洗净砍成块，然后放锅中焯水。

3、乌鸡肉煮开后淋入料酒和一点醋，煮沸几分钟再放入洗净泡发好的木耳。

6、煮过几分钟，放入葱花拌均过一阵子就好了。