家常葱花鸡蛋饼的做法

1、面粉加两勺红薯淀粉或生粉，放入碗中，加清水调成面糊状。

3、鸡蛋打成蛋液。

5、全部搅拌均匀后，平底锅加热后小火刷油，加入面糊，煎一会，晃一下平底锅防止粘锅，待面糊基本变为固体撒上少许黑芝麻。