卤鸡蛋怎么做

1、鸡蛋洗净，冷水下锅，锅开后转中小火继续煮8分钟左右。鸡蛋煮熟即可。煮好的鸡蛋过凉水可方便去除鸡蛋壳。

3、特百惠的小精灵杯大概就是这个大小，一杯约45-50ml左右吧。

5、开中火煮至红糖完全融化。

7、煮至汤汁收干，汤快收干的时候可以用铲子轻推或者摇动锅身锅身防止糊锅。健康美味的乡巴佬鸡蛋就做好啦！用料可根据自己喜好灵活调整～