鱿鱼韭菜馅饺子

1、先把面和好，放一边醒着。

3、韭菜切碎，茄子切成小丁，鱿鱼焯水去腥后也切成小丁。

5、接下来要包了：把面再揉几把，搓成细条，切剂子，擀皮，开包吧。

7、盛出来开吃吧。