家常菜：青笋炒肉

1、青笋削皮后洗净，切成薄片。

2、五花肉洗净后切成薄片备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入五花肉煸炒出油，放入青笋煸炒3分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅即可。