1、取3片腐竹
3、浸泡后的腐竹
5、肉片加入淀粉2小勺
7、用筷子搅拌均匀腌制一下
9、大蒜头切片
11、将腌制好的瘦肉放入油锅滑炒一下
13、锅里留油放入切好的青椒、小红椒
15、翻炒至青椒变软
17、翻炒
19、加入滑炒过的肉片
21、加入适量酱油
23、翻炒至熟
25、成品
