油焖大虾（懒人版）

1、首先把海虾清洗干净，剪掉虾须子。

3、接着用料酒、姜片，腌渍半小时。

5、加入一点姜丝，炸香。

7、然后放入锅内，码平、煎炸。

9、轻轻按压虾头。

11、加入番茄酱、白糖、海盐，翻炒均匀。