卤豆干的做法

1、准备食材、姜切片、辣椒去籽。

3、起热锅先下油。

5、倒入冰糖炒至融化中小火才不会烧焦。

7、倒入豆干炒。

9、炒至汤汁收干就完成了。（约30分钟）