关东煮的做法

1、首先泡好昆布汤备用，昆布和小银鱼凉水泡两个小时，倒入锅中中火煮

3、油炸类丸子也过一遍水，去掉油后穿串，50毫升量勺为准，2L高汤锅中加入两勺清酒，一勺怿媪镏桃味淋，一勺海鲜酱油，一小勺盐