如何制作蛋白质丰富的美味炸青蚕

1、我们将青蚕去掉内脏，洗净后控干水分，锅中烧水，水开下锅，煮三分钟后捞出沥干水分

2、锅中烧油，烧至五成油温，下入青蚕，中小火炸至微黄捞出