1、胡萝卜洗干净削皮
2、切掉两头
3、切成薄片
4、姜蒜 豆粉备好
5、先把胡萝卜用水戳2分钟
6、捞出沥干水
7、锅中倒点油把姜蒜炒香
8、倒入胡萝卜翻炒2分钟
9、起锅时倒入调好豆粉汁勾芡
10、放盐起锅装盘
