牛肉店里的边角料，做出美味爆棚的土豆烧牛肉

1、牛肋骨切大块，冷水下锅，焯水后捞出备用

3、洋葱切大块，锅烧热，加入食用油和切好的洋葱、大蒜，翻炒出香味，下入焯水的牛肋骨和黑胡椒翻炒香