就该这样做麻辣儿菜

1、买新鲜蔬菜，洗干净，沥干备用

3、切好后的儿菜放入盆中，加入食盐，放置3小时

5、用白纱布把卷心菜丝包起来，反复从水中挤出来

7、两天后，当卷心菜丝被挤压脱水后，就可以用调味品吃了