家庭版麻辣香锅的做法

1、把菜和肉洗干净,把土豆和丸子这种需要时间煮熟的事先焯熟,青菜白菜这种不需要

2、锅内加油,油温上来以后加葱姜蒜爆炒

4、放入事先煮熟的荤菜和素菜,翻炒均匀