1、今天小编说可以治疗拉肚子的方法的是炒米粥，先来说说大米：
大米，别名：粳米，稻米，百米；
性味：甘，平；归经：脾经，胃经，肺经。
功效：调和中胃，渗湿止泻，除烦
应用：用于脾胃气虚，食少纳呆，除烦。
1、准备大米100g，大米用水淘两次，把米中的颗粒物洗净，然后把水分过掉，备用。最好是放在过滤网上放5分钟，等水分挥发。
2、起锅，不放入油，等锅热了，放入刚才好的大米，把粳米炒焦即可（中小火：注意把握火候）。
3、放入冷水，先用大火煮开，再转小火熬煮约20分钟
4、注意搅拌，防止煮粥的时候糊底，家里有条件的火用砂锅煮粥口感最好。
5、最后，放入适量盐，即可食用，食用温度适宜刚刚就行，过热烫嘴，冷了效果没有温的好。
