如何将猪肥肠清洗干净

1、把肥肠放在水里，加少许盐、山西陈醋混合溶液中浸泡30分钟左右。

3、再放入淘米水中泡一会儿，然后在清水中轻轻搓洗几遍即。

5、再用清水清洗。

7、捞起凉一会，切斜段。