莴苣蛋汤的做法

1、把莴苣叶子和莴苣分开。莴苣切片备用，叶子切段。

3、加入叶子炒30秒左右。

5、水开后转小火，倒入蛋液，加入适量盐，喜欢鸡精就加入少量，味道更鲜美。