怎样制作豆瓣鲫鱼

1、将鱼杀好洗净备用；

4、将青辣椒洗净切好备用；

6、在碗中放适量生粉，加入适量水，拌匀；

7、在锅里放入适量色拉油；

9、将一面煎好后，再煎另外一面；

11、加入适量豆瓣酱，炒出香味，再加入姜末；