1、油菜摘洗干净，掰成单叶。
2、猪肉切成片，葱切片，姜切丝。
3、锅中倒入食用油，放入五香粉。
4、油八分开放入肉片煸炒。
5、肉片变色，放入葱，姜爆香。
6、放入油菜煸炒，放入盐，生抽煸炒。
7、放入味素，水淀粉勾芡，出锅装盘。
