葱油鲍鱼的做法

1、鲜活鲍鱼用刷子刷洗干净

2、准备一大碗冰水

3、烧一锅开水，水开放入鲍鱼后盖盖关火，计时3分钟

4、时间到将鲍鱼捞起放入冰水碗内，凉了用勺子挖出鲍鱼 去除鲍鱼肠和嘴

5、收拾干净后的鲍鱼