红烧海桂鱼的做法

1、用去鱼鳞器刮掉鱼鳞去掉内脏洗干净。

3、鱼身上撒些盐腌制20分。

5、一面煎黄以后翻个身继续给另一面也煎黄。

7、加入料酒。

9、加入生抽。

11、加入没过鱼身的开水盖盖子小火烧