炭火烤竹筒饭

1、把竹筒处理好洗干净，

2、把大米洗干净加入竹筒，不用太满三分之一，干香菇，牛肉（切块）也加入倒入清水，加入调料，然后再把竹筒绑好，放火堆里烤

3、1个小时，竹筒外面已经烤焦了就差不多好了，