培根生菜三明治

1、将所有材料搅拌至表面光滑有弹性。

3、分割成60g一个，滚圆松弛20分钟。

5、在面团上放入一片培根肉，刷上橄榄油。

7、以温度30℃，湿度75%，发酵40分钟。发酵好后，表面放入两只黑橄榄。