青蒜炒羊腰的做法

1、首先把青蒜清洗干净，然后切成一段段。

2、羊腰切开，然后把里面的皈寿凿几白东西切出来干净，再把羊腰切成薄片，放到碗中，加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制十几分钟。

5、盖上盖子用小火焖3分钟左右。