四川老妈蹄花

1、白芸豆需要提前一夜凉水浸泡

3、水开以后转中火煮15分钟，充分煮出血水

5、盖上盖子，转中火，炖40分钟

7、然后转入紫砂锅内，用营养汤功能，炖3小时

9、猪蹄炖好以后，调上适量盐，撒上葱花