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知识问答
豆腐的制作方法
时间:2026-02-15 18:12:32
1、首先准备好食材,豆腐切块,鸡蛋打散,准备好淀粉。
2、调个料汁:
碗里加一勺蒜末,两勺生抽,一勺蚝油,一茶匙盐,少许白糖,一勺淀粉,加小半碗水搅拌均匀备用。
3、豆腐两面都粘上淀粉
4、再裹一层鸡蛋液,四周都要裹上哦。
5、小火煎到两面金黄色。
6、倒入刚才调好的料汁
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