喜欢那口清蒸的原汁原味-----清蒸蛏子

1、蛏子清洗干净。

3、在平底盘里铺上一层葱姜丝。

5、放入开水锅大火蒸3到5分钟。（时间按量的多少和火力的大小而定，千万不要蒸得过老。）