空气炸锅版香酥茄盒

1、猪肉馅中加入酱油，料酒，淀粉（不要太多），十三香等腌制片刻。我还加了姜粉，没有可以不加

3、茄子照其他茄盒菜谱切成茄盒形状，肉馅夹进去，建议茄夹都切完以后再动手夹肉馅。

5、再沾淀粉，不需要完美（淀粉不要太厚，在碗边上敲一敲掸去多余粉末）