素食主义：鸡蛋炒木耳

1、准备食材

3、鸡蛋打入碗中，用手动打蛋器把鸡蛋打成鸡蛋液

5、凝固后，快速翻炒，不要炒太久，用锅铲切成碎，入盘备用

7、再加入泡发好的黑木耳，爆炒

9、淋上两滴鱼露，家里平时都不吃味精，主要是靠它来提鲜

11、临出锅前洒上葱花，装饰下