煎土豆丝饼怎么做

1、土豆去皮，洗净切丝，沥干土豆丝后加面粉，鸡蛋，葱花，盐，味精搅拌。

3、不能搅动，使其变成一个整体，当锅底那面煎黄后，翻一面继续煎呈金黄色即可。