如何制作卤羊腿

1、将新鲜羊腿洗净，然后控干水分；

3、将盐放在羊肉上，用手将盐和羊肉抓匀使之入味；

5、腌制好之后放入电压力锅中，因为羊腿肉嫩易熟，所以用肉类排骨档就可以了；