1、1. 豆腐切小块，鱼丸和魔芋丝用水冲洗一遍。
2、2. 鱼头汤烧开，把姜片，豆腐，鱼丸和魔芋丝放入。
3、3. 各种蘑菇洗干净。
4、4. 西芹和葱切段。
5、5. 鱼丸浮起后，把蘑菇放入继续烧开。
6、6. 最后放入葱和西芹，放盐调味即可。
